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Apicius के बारे में

एक विश्व स्तरीय संस्थान जो कि किफायती बहु शिक्षण कार्यक्रमों के साथ वैश्विक गुणवत्तापूर्ण पाक शिक्षा प्रदान करता है।

हम कौन हैं

एपिसियस एक छात्र-उन्मुख संस्थान है और हमें उस प्रतिबद्धता पर बहुत गर्व है।

एयरलाइन खानपान उद्योग सहित भोजन, पर्यटन और रेस्तरां में सक्षम रसोइयों और रसोइयों की मांग के साथ, हम निश्चित हैं कि भविष्य के फिलिपिनो श्रमिकों को पर्याप्त पाक कौशल से लैस करना अंतरराष्ट्रीय क्षेत्र में वास्तविक वकालत के रूप में देखा जाएगा। आखिरकार, इन नवोन्मेषी प्रयासों को विश्व स्तर पर आतिथ्य सेवा का एक भावुक प्रयास माना जाएगा।

  • हम  प्रदान करें  एक गुणवत्ता कैरियर शिक्षा और छात्रों के जुनून का पता लगाएं ताकि वे पाक या आतिथ्य उद्योग में करियर के अपने लक्ष्य का पीछा कर सकें।

  • हम  सिखाना  हमारे छात्रों को विभिन्न तकनीकों और प्रशिक्षण के दौरान अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की तैयारी के बारे में बताया। मेनू योजना, पकाने की विधि निर्माण, सूची, लागत और स्टॉक स्तर नियंत्रण सहित।

  • हम  प्रदान करें  हमारे छात्रों को सैद्धांतिक नींव और तकनीकी कौशल जो जातीय खाना पकाने की शैलियों की तैयारी के लिए लागू किया जा सकता है।

  • हम  सहायता देना  हमारे छात्र और कैरियर की आकांक्षाओं में उनका समर्थन करते हैं ताकि उन्हें अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने, नौकरी खोजने और अपने सपनों को साकार करने में मदद मिल सके।

  • हम यूएसपीएच या यूके मानकों के आधार पर बुनियादी सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रशिक्षण प्रदान करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि छात्र आपकी कंपनी में शामिल होने पर पहले से ही इन नियमों से अवगत हैं।

मिशन

हमारे ग्राहकों को हॉस्पिटैलिटी, कार्गो शिपिंग और क्रूज उद्योग में जिम्मेदार और कुशल पाक नेताओं के साथ प्रदान करना, जो कला, जुनून और प्रतिबद्धता को बढ़ावा देने के लिए स्थानीय और विदेश में अपने व्यापार को लागू करेंगे।

दृष्टि

हमारा जुनून और समर्पण हमें पाक शिक्षा की कला में अग्रणी बनाएगा। हमारे स्नातक खाद्य उद्योग के लिए कुशल और जिम्मेदार संपत्ति होंगे।